巧家市场监管局开展学校食堂专项检查

巧家新闻网讯（通讯员 李艳）为净化校园食品安全环境，确保师生饮食安全，自9月起，巧家县市场监管局集中执法力量，对全县的各中小学食堂、托幼机构食堂开展全覆盖检查。

在检查前，该局印发了专项检查方案，要求各学校全面开展一次学校食堂食品安全自查，在学校食堂自查的基础上，各食品股室、各监管所根据辖区学校食堂分布及实际情况，采取联合执法、分片组合的方式对学校食堂（包括村级校点）开展100%全覆盖检查，对学校食堂原料采购与索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、设施设备、食品安全管理制度落实、人员健康管理、食品安全留样、餐厨废弃物处理等方面进行全面排查。同时，对校园周边的食品店、餐馆、饮食摊点进行检查，对发现的严重违法行为，进行立案查处。

截止目前，已出动执法人员67人次，检查学校食堂146所、校园周边各类食品经营户178户次，下发检查意见112份，立案查处食品违法案件2件，专项检查正在紧张进行中。